HARINA MAISMEHL für Tortillas 1kg Beutel
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MAZA REAL Maismehl für Tortillas für Tortillas 1kg Nixtamal-Teig, der durch Mahlen von Maiskörnern gewonnen wird, die in Mexiko beheimatet sind; die zuvor ausgewählt, gereinigt und in einer Lösung aus Wasser mit Steinkalk gekocht wurden. Schließlich dehydriert, um den Maza Real Nixtamal-Teig zu erhalten.
Die Nixtamalisierung ist ein Prozess mesoamerikanischen Ursprungs, bei dem Mais mit Wasser und Kalk gekocht wird.
kennzeichnungspflichtige
Ursprungsland:Mexico
Allergene: keine (GLUTENfrei)
Rezepthinweis: folgt NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g
- Brennwert 1370 KJ (232,5 kcal)
- Fett 4,4 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
- Kohlenhydrate 63 g
- Davon Zucker 0 g
- Eiweiß 8 g
- Salz 0 g
Zutaten: gemahlener Mais, Aufschlussmittel: Calciumhydroxid (E 526)
MINDESTENS HALTBAR BIS: SIEHE VERPACKUNG
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g
Zutaten: gemahlener Mais, Aufschlussmittel: Calciumhydroxid (E 526)
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