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Schweinefleisch in Marinade aus einer Mischung aus Annatto-Gewürzen, Orange, Kräutern und Essig. Langsam im Bananenblatt gegart.
Zutatenliste: Schweinefleisch 55 %, Grapefruitsaft (Grapefruitsaft mit Fruchtfleisch, Ascorbinsäure), Orangensaft (konzentrierter Orangensaft, Ascorbinsäure), Apfelessig (Apfelessig, Kaliummetabisulfit, Ascorbinsäure), Bananenblätter, Annatto-Marinadenpaste (Gewürze, jodiertes Speisesalz, Branntweinessig, Konservierungsmittel, Zitronensäure), Speisesalz, Oregano, Gerwürze, Maisstärke.
Nährwerte pro 100g: Energie 710 kJ / 170 kcal
Fett 9.7 g, davon: gesättigte Fettsäuren 6.0 g, Kohlenhydrate 10 g, davon Zucker 3.9 g, Eiweiß 10 g, Salz 2.2 g.
Allergene: keine.
Zusatzstoffe: Zitronensäure, Kaliummetabisulfit, Ascorbinsäure.
Lagerung: unter +7°C